Arroz Integral Ecológico Amazake 380g - ClearSpring - Crisdietética

Arroz integral orgánico Amazake 380g - ClearSpring

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Arroz integral orgánico Amazake 380g de ClearSpring

Amazake - Postre de arroz integral orgánico.
Un postre cremoso elaborado mezclando arroz dulce cocido con cultivo de koji y permitiendo la fermentación.
La cultura koji se agrega al arroz cocido para convertir los almidones de arroz en azúcares naturales simples.
Este proceso endulza naturalmente el sabor y mejora la digestibilidad de los frijoles cocidos.
Es una alternativa diaria versátil a los postres y tartas.
Amazake se traduce literalmente como sake dulce (ama = dulce).
Es deliciosamente rico, con un sabor dulce y una consistencia espesa y cremosa y todavía está hecho solo de granos integrales sin la adición de edulcorantes o productos lácteos y no contiene gluten.
Se sirve de la botella como postre o cobertura de fruta fresca o nueces tostadas, se usa en bizcochos o como edulcorante al hacer pasteles o muffins o incluso se diluye y se sazona con aroma de canela, jengibre o limón para hacer una deliciosa bebida fría o caliente.

Ingredientes:

agua, arroz integral * 27%, arroz de cultivo *, sal marina. * ingredientes de agricultura ecológica.


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