Pan de frutos secos ecológico preparado sin gluten 600g - Bauck Hof

Pan de frutos secos ecológico preparado sin gluten 600g - Bauck Hof

Pan de molde.

- Sin levadura ni harina.
- Fuente de proteínas.
- Alto contenido en ácidos grasos omega-3.
- Alto contenido en fibra.
- Alto contenido en Hierro, Fósforo, Magnesio y Manganeso.
- Vegano / Vegetariano.

Composición

• copos de avena integrales sin gluten*, pipas de calabaza*, pipas de girasol*, semillas de lino molidas, semillas de sésamo*, avellanas*, semillas de lino*, almendras*, semillas de chía* 2,5% (Salvia hispanica), copos de mijo enteros*, molidos cáscaras de psyllium*, sal marina. *procedente de agricultura ecológica. Agricultura UE/fuera de la UE.

Declaración nutricional
Por 100 g:

Potencia 2032kJ / 489kcal
Grasa 31g
de los cuales 4,0g saturados
Carbohidratos 26g
de los cuales azúcares 1,1g
Fibra 13g
Proteínas 20g
Sal 1,3g
Hierro 5,7 mg (40 % VRN*)
Magnesio 240 mg (64 % VRN*)
Manganeso 3,1 mg (156% VRN*)
Fósforo 444 mg (63% VRN*)
* Valor de referencia de nutrientes
Ácido alfa-linolénico (omega-3) 3,6g

Instrucciones de uso
Pan con fruta:

1. Colocar el contenido del paquete en un bol y agregar 125g de pequeños trozos de frutas deshidratadas (albaricoques, dátiles e higos), mezclar con 500ml de agua fría.
2. Mezclar y dejar reposar durante al menos 3 horas o toda la noche en el refrigerador.
3. Colocar la masa en un molde engrasado (25x10cm), presionando bien.
4. Alise con una espátula húmeda,
5. Colocar en horno frío sin precalentar a 200ºC (calor superior e inferior) durante 80 minutos.
6. Retirar de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de cortar.

Presentación
Envase con 600 gramos.

Avisos
Guardar en un lugar fresco y seco.