Salsa de Soja Tamari Orgánica Sin Gluten 1L - ClearSpring
Salsa de soja Tamari orgánica sin gluten ClearSpring 1L
TAMARI - SALSA DE SOJA BIOLÓGICA SIN GLUTEN.
Tamari: Salsa de soja orgánica sin gluten y trigo, un condimento tradicional japonés.
El Tamari orgánico de Clearspring es una delicia poco común: salsa de soja de doble concentración, sin trigo y sin gluten, fermentada de forma natural y añejada en barriles de cedro durante dos veranos.
A la luz de las pruebas de gluten realizadas, se confirma que la fermentación extensa y los procesos de crianza, eliminan la proteína del gluten presente en la cebada de la que se elabora esta salsa.
Su sabor galardonado es rico, complejo y concentrado, pero nunca excesivo, y es perfecto para usar en salsas y platos cocinados.
A la luz de las pruebas de gluten realizadas, se confirma que la fermentación extensa y los procesos de crianza, eliminan la proteína del gluten presente en la cebada de la que se elabora esta salsa.
Su sabor galardonado es rico, complejo y concentrado, pero nunca excesivo, y es perfecto para usar en salsas y platos cocinados.
Ingredientes:
agua, grano Soja* (33%), sal marina, shochu * (agua, arroz glutinoso *, sal), granos de haba de soja tostado * 2,5%. * ingredientes de agricultura ecológica.
Sugerencias de uso:
Para usar en salsas y platos cocinados.
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