Goma Guar Sin Gluten 60g - Provida

Goma Guar Sin Gluten 60g - Provida

Harinas, Levaduras.

-Obtenido al moler las semillas de Cyamopsis Tetragonoblus.
- Sin gluten.

Composición

• Goma guar (Cyamopsis tetragonoblu) procedente de producción ecológica. PT-BIO-04. Origen: fuera de la UE. 

Declaración nutricional
Por 100g:

Energía - 780kJ / 194Kcal;
Lípidos - 1 g,
de los cuales saturados - <1g;
Carbohidratos - 0,1 g,
de los cuales azúcares - <0,1 g;
Fibra - 82 g;
Proteínas - 5 g;
Sal - 0,06 g;

cómo utilizar 
Espesante para recetas de cocina, se puede utilizar frío o caliente. Ideal para recetas sin gluten. Para recetas de pan utilizar en la proporción de 1,5%-2% en relación a la harina que se pretenda utilizar. 

Presentación
Envase con 60 gramos.

Avisos
Guardar en un lugar fresco y seco.